【時短レシピ】30分でできる炒めカレー
夏休みのお子さんのお昼のメニューを考えるのは大変ですよね。
そんな時にすぐに作れるのはうれしいものです。
料理代行スタッフMさんから時短メニューを教えてもらいました。
札幌の家事代行
整理収納
ナチュラルハウスクリーニング
株式会社キミタスのかえです。
炒めカレーのレシピをご紹介いたします。
カレーなのに30分でできます。
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目次
お好みの材料を用意します。(2人分)
・カレールウ3片
・肉お好きな量
・玉ねぎ1/2個
・人参1/2本
・大根1/8本(Nさんお勧め!)
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すべて薄切りにします。(3分)
実際に時間を計ってみました。
調理時間の目安にしてくださいね。
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野菜を炒める(5分)
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肉を加えて炒める(2分)
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水を400ml加える
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煮立ったら火を止め、ルウを割り入れる(10分)
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中火程度で加熱し、とろみがついたら出来上がり(10分)
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材料はお好みのものを好きなだけ
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最後に
スタッフMさんお勧めの大根にするとあっさりとしたカレーになりました。
人参や大根はきれいに洗うと皮ごと食べられます。
皮を食べられる方でしたらそのまま調理してもいいですね。
そばのアレンジメニューもございますので参考にしてみてください。
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