【はじめての家事代行】料理代行で事前準備は？

料理代行を頼むときに
必要なものをご紹介します。

全部そろっていなくても
ご自宅にあるもので
お料理いたします。

料理代行を頼むときの準備は？

調理道具と
食材をご準備いただきます。

ご準備が間に合わない場合は
料理代行の当日に
お客様宅から徒歩圏内の
スーパーへお買い物に行くこともできます。

注意事項
・買い物も作業時間に含まれます。
・買い物代金はお客様負担となります。
・スタッフが代金を立て替えることは禁止しております。
・アレルギーの有無や苦手な食材などを事前に必ずお伝えください。

よく使う調味料は？

サラダ油、ごま油、
オリーブオイル、

小麦粉、片栗粉、パン粉、

塩、砂糖、しょうゆ、みりん、
酒、味噌、お酢、コショウ、

マヨネーズ、ソース、
ケチャップ、中華だし、

にんにく、しょうが、
白ごま、黒ごま、すりごま、

豆板醤、粉チーズ、
カレー粉やカレールウ、

コンソメ、和風だしの素、
ナツメグなどのスパイス

あったらいい調理器具は？

包丁、まな板、ボウル、
ざる、
フライパン、お鍋、
お玉、菜箸、
穴あきお玉、ピーラー、
フライ返し、木べら、

キッチンペーパー、
ラップ、アルミホイル、
ジップロック、タッパー、

計量カップ、計量スプーン、
計り、おろし器

食器拭き、台拭きなど

食材は何を用意すればいい？

お好きな食材をご用意ください。

冷蔵庫やパントリーにあるもので
調理いたします。

〇お肉
（豚肉、鶏肉、牛肉、ラム肉などお好みで）、
ハンバーグをご希望の場合は合いびき肉。
お好みでハムやベーコン。

〇魚介類
（鮭やサバ、エビ、ホタテなどお好みで）、

〇乳製品　
卵やチーズや牛乳、豆乳など。

〇野菜
ほうれん草、キャベツや
きのこや玉ねぎ、
ピーマン、
にんじんなど。

サラダをご希望の場合は、
レタスやトマトなど。

〇その他
油揚げ、冷凍のシーフードミックスなど。

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